Quiz: Jul- och nyårsmat

Jul- och nyårsmat

1 / 8

Vilken fisk användes ursprungligen till lutfisk i Sverige?

2 / 8

Vilken av dessa tre rätter anses vara den äldsta på det svenska julbordet?

3 / 8

Traditionen har funnits åtminstone sedan 1600-talet, men när blev julskinka riktigt vanligt på svenska julbord?

4 / 8

Vad betyder ordet vört i vörtbröd?

5 / 8

Vilken dryck är brylå en synonym för?

6 / 8

Vad hette den benedektinermunk som på 1700-talet bidrog starkt till att utveckla de mousserande egenskaperna hos viner i hemtrakten Champagne?

7 / 8

Vilket klassiskt nyårsmeny-inslag har sin etymologiska rot i fornengelskans loppestre?

8 / 8

En mer modern tradition är att äta pizza på nyårsdagen. Vilket årtionde öppnade de första pizzeriorna i Sverige?

Din poäng är

Medelpoängen är 64%

0%